ГРАНД БЕТА ПЛЮС

для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной муки <<
Преимущества:
интенсифицирует процесс брожения. Улучшает реологические свойства теста. Повышает формоудерживающую способность тестовых заготовок, увеличивает объем изделий, обеспечивает равномерную, хорошо развитую структуру пористости. За­медляет черствение.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: 0,2-0,5 % к массе муки | 25 кг бумажный мешок