купить марципан в москве

МАРЦИПАН ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ

МАРЦИПАН ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ
Готовый к применению марципан для изготовления украшений и различных фигур и обтягивания изделий перед последующей отделкой. <<
Рекомендации:

- рабочее место и рабочие инструменты должны всегда быть чистыми и, по возможности, защищены от воздушных потоков (например, против мучной пыли!);

- при моделировании марципан нельзя слишком долго разминать или формовать в руках, так как это приводит к его излишнему размягчению;

- длительного хранения можно достичь путем покрытия фигур после моделирования и украшения тонким слоем какао-масла, или путем запаивания в подходящую для этого пленку;

- при окрашивании необходимо начинать с самого светлого тона, дать ему высохнуть и затем продолжать наносить следующий тон.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: КЕССКО (Германия).

Дозировка: 100 % | 6,5 кг Коробка

МАРЦИПАНОВАЯ МАССА

МАРЦИПАНОВАЯ МАССА для приготовления миндального печенья
Марципановая масса для изготовления миндального печенья или использования в качестве начинки.
Преимущества:
быстрый и простой способ приготовления миндального печенья.

Параметры технологического процесса:
Температура выпечки: 200 °C
Продолжительность выпечки: 10-15 мин

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте в закрытой упаковке.

Срок хранения 12 месяцев.

Производитель: "КЕССКО" (Германия).

Дозировка: 100 % | 6,25 кг ведро